Cría comercial de ñandúes

Hace 4 años la Dirección Nacional de Alimentos de la SAGPyA informaba acerca de una actividad novedosa que mostraba gran potencialidad: la cría del ñandú. Se disponía de datos sobre unos pocos criaderos concentrados en La Pampa, Buenos Aires, Río Negro y Neuquén, pero los animales reunidos en esos establecimientos eran escasos y recién se empezaba a hablar de faenas de prueba y degustaciones. A su vez, se alertó entonces sobre el desconocimiento tecnológico reinante y la prueba y degu

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• Web 1: https://www.alimentosargentinos.gov.ar/0-3/revistas/r_28/%D1andu_aqui.htm
• Web 2: https://www.produccion-animal.com.ar/produccion_de_nandues/14-mercado_interno_y_exportacion.htm