La siembra de la patata.

( agricultura - Huerto )

En este Manual se pretende dar unas instrucciones bsicas para que las personas que no estn familiarizadas con las tareas de labranza, sean capaces de introducirse en las labores del huerto.

Empezaremos diciendo que la poca adecuada para plantar estos tubrculos viene siendo entre Mayo y Junio. Es aconsejable no plantar con precipitaciones abundantes; ya que si llueve mucho o hay mucha humedad en el terreno de cultivo, se podra perder la cosecha.
En el terreno del que disponemos, previamente hemos arado la tierra y abonado con estircol. Esto har que el terreno sea menos duro, quede oxigenado y a posteriori nos permita manejarlo con los instrumentos de labranza como el azadn.

Arado


Mientras se realiza el arado otra persona puede ir preparando las patatas que se plantarn.
En nuestro caso hemos seleccionado las patatas ms pequeas para plantarlas enteras, mientras que las ms grandes se cortarn a la mitad, siempre procurando dejarlos estolones (popularmente conocidos como guos) en cada lado de la patata cortada. La patata cortada se plantar con el estoln mirando hacia arriba para facilitar su correcto crecimiento. Por otro lado, nuestras patatas estn limpias de brotes apicales (brotes de la patata que crecen en primavera debido al cambio de temperatura) ya que se los hemos cortado previamente para favorecer a la patata de un mejor repunte.


cubo de patatas Corte de la patata


Una vez realizado el arado y seleccionado el material de siembra, sera aconsejable coger dos palos (En nuestro caso 2 caas) y unirlo con una cuerda fina. Con el propsito de extenderlo y ayudarnos a preparar los surcos homogneos y lineales, y a su vez, un correcto relleno de tierra.

Una vez tendida la cuerda hacemos un primer surco, no es necesario cavar muy profundo, tan slo meter la azada para arrastrar la tierra hacia el lado de la cuerda, haciendo una pequea cresta como muestra la imagen.


Surco


Las patatas enteras irn alojadas al final de la primera ladera que hemos creado. La distancia entre patatas plantadas podr ser de unos 40 cm ms o menos, para que os hagis una idea sobre un pie y medio como ilustran las fotos.


Distancia entre patatas Distancias entre patatas


Una vez puestas todas las patatas (en nuestro caso sobre unas 28 por surco), procederemos a enterrarlas. Como podis ver en las fotos, movemos la tierra hasta enterrar por completo la patata quedando un doble surco en la parte de arriba. Aqu podis ver cmo nos ayudamos de la cuerda para la altura y longitud de los surcos.


Primer surco


Una vez terminado el surco, procederemos a cambiar el cordaje metro y medio aproximadamente hacia la derecha.


segundo surco


Con esto seguimos as hasta finalizar todos los surcos que queramos realizar para terminar nuestra plantacin de patatas.

Vista general Detalle del surco

Hay que tener en cuenta que por cada patata que plantemos nos darn de media unos 5 tubrculos, esto puede ser ms o menos un clculo estimado para saber la cosecha que obtendremos.



El riego de la patata depende del clima donde se cultive, en el norte ya de por s, es un suelo hmedo, en su primer ciclo de siembra no es necesario regar, ya que la tierra contiene la humedad suficiente.



En el sur regar muy poco ya que la patata apenas necesita agua en el primer ciclo de cultivo.

Cuando la planta est crecida, es la poca que mas riego se debe aportar, sobre todo en el sur que el terreno es ms seco, una vez por semana ms o menos.

Enlaces y fuentes.
Fuente 1: Sin enlace.
Fuente 2: Sin enlace.
Fuente 3: Sin enlace.
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Datos del artículo
Sección del artículo: agricultura - Huerto

Fecha de inserción: 05-11-2015 a las 13:32:31