El Ciruelo

( agricultura - rboles )

Prunus domstica, definicin y usos.

DEFINICIN GENERAL:Arbusto o arbolillo caducifolio de hasta 12 m. de altura. Especie de flor hermafrodita; florece enprimavera al tiempo que aparecen las primeras hojas; polinizacin entomgama y dispersin zocara.

RECONOCIMIENTO PARTICULAR:

rbol cuya copa nace desde muy abajo. Corteza de color pardo plido. Ramillas jvenes casi lampias.
Ramas rectas, sin espinas en las variedades cultivadas pero a menudo algo espinosas en las variedades silvestres.Yemas plidas, usualmente pubescentes. Hojas obovadas a elpticas, crenado-serradas, con dientes poco agudos, al principio vellosas por ambas caras, despus glabras y verde plidas por el haz, y densamente pubescentes a subglabras por el envs. Flores grandes blanco-verdosas habitualmente agrupadas (2-3).

Fruto monospermo carnoso globoso, mayor en las formas cultivadas, habitualmente colgante, de color variado dependiendo de las variedades: amarillo, verde, rojo, prpura, violceo, negruzco, etc.; con sabor dulce o cido, no astringente; endocarpio duro algo rugoso.


DISTRIBUCIN:

Ampliamente distribuido, asilvestrado en bosques y setos, cultivado en frutales y huertas.

AUTO ECOLOGA:

Prefiere suelos profundos, eutrofos, con un pH bsico a ligeramente cido y con una humedad media.



USOS:

Las ciruelas se consumen frescas o secas.Se usan para mermeladas, confituras, conservas y licores. Asimismo se consumen como laxantes. Del tronco se extrae una goma que se usa en vez de la goma arbiga y para sazonar sidra. De las semillas se extrae un aceite amargo, de los frutos un colorante azul y de la corteza otro pardo-rojizo. Madera con vetas rojas, dura, densa y compacta. Apreciada en ebanistera, para hacer muebles, tornera, carpintera y empleada en fabricar moldes.
Enlaces y fuentes.
Fuente 1: Sin enlace.
Fuente 2: Sin enlace.
Fuente 3: Visitar enlace web
Enviar artículo a un amigo Click
Datos del artículo
Sección del artículo: agricultura - rboles

Fecha de inserción: 07-10-2017 a las 22:41:14