Archivos de la categoría Ferias Agrícolas

Yo No Rompo La Cadena

Más de 15.000 personas han recibido productos derivados del caprino gracias a la campaña solidaria #YoNoRompoLaCadena

La iniciativa solidaria y sin ánimo de lucro promovida por Cabrandalucía (Federación Andaluza de Asociaciones de Caprino de Raza Pura) y sus asociaciones miembro (asociaciones de las razas murciano-granadina, malagueña, florida, payoya, blanca andaluza y negra serrana) se puso en marcha el pasado 3 de abril ante la crisis provocada por el coronavirus.

El lado más solidario de la ganadería caprina se ha demostrado mediante la aportación de más de 11.000 litros de leche de cabra, 330 kg de queso y casi 400 kg de cabrito andaluz, que han llegado a más de 15.000 personas de toda la geografía española donde esta federación tiene representación a través de sus ganaderos y ganaderas.

Hospitales, residencias, bancos de alimentos y otros colectivos de Andalucía, Extremadura, Cataluña, Castilla La Mancha, Castilla y León…han sido receptores de las diferentes donaciones, nutriendo, alegrando y endulzando estos días tan difíciles que nos ha tocado vivir.

Las donaciones han podido hacerse gracias a los 15.000 € recaudados, aportados por los propios ganaderos/as socios y técnicos de la Federación, y la colaboración altruista de más de medio centenar de personas que desinteresadamente han colaborado a través de la página web de Cabrandalucía. También gracias a la donación directa de productos derivados del caprino aportados por Cooperativas y pequeñas queserías artesanales. Y como no, también por la colaboración de organismos como Banco de Alimentos, Correos, Diputaciones provinciales, Protección Civil, Cruz Roja, así como ganaderos y técnicos de las distintas instituciones implicadas, que han aportado su pequeño granito de arena para que la campaña pueda ejecutarse.

#YoNoRompoLaCadena ha conseguido ayudar a quién más lo necesita en esta crisis sanitaria a la vez que ha conseguido dar visibilidad a los productos derivados del caprino: productos naturales y 100% sostenibles que ayudan a nuestra salud y a la del medio ambiente. La leche de cabra y sus derivados está considerada como un alimento “funcional” que ayuda a la recuperación de diversas enfermedades además de reforzar nuestro sistema inmunitario. 

Todo está conectado, somos una gran cadena en la que todos somos necesarios. Por ello, te pedimos que no rompas la cadena: sigue consumiendo productos caprinos. Con ello ayudarás  este sector tan vulnerable que ha sido azotado por la crisis del coronavirus; ayudarás al mantenimiento de empleo y de la vida en nuestras zonas rurales; ayudarás a la conservación del medio ambiente y la preservación de las razas caprinas autóctonas andaluzas.

#ConsumeProductosCaprinos           #YoNoRompoLaCadena

Cuadro de donaciones:

Vídeo resumen de la campaña: https://youtu.be/z2LrzjrFcBI

Más información:

Toda la información relativa a la campaña: https://www.cabrandalucia.com/inicio/yonorompolacadena/

Federación Andaluza de Asociaciones de Caprino de Raza Pura “Cabrandalucía”

CARRETERA Atarfe – Fuente Vaqueros, km 1.5 Cortijo Peinado, 18340 Fuente Vaqueros (Granada)

Teléfono/fax: 958 46 75 58  oficina@cabrandalucia.com | www.cabrandalucia.com 

Persona de contacto: Javier Fernández, Tfno.: 637 46 15 06

IFEMA arranca su actividad con SICUR ESPECIAL COVID

IFEMA arranca su actividad en julio 2020  con SICUR ESPECIAL COVID

Un evento centrado en la bioseguridad que nace para apoyar la reactivación económica de España y la necesaria adaptación de empresas y negocios al escenario de protección anti-COVID

Diseñado para poner en contacto la oferta y demanda de protección para la bioseguridad y difundir toda la información útil sobre protocolos y medidas que los sectores implicados están desarrollando   

Con un pionero e  innovador formato híbrido (online + presencial), que ofrece la potencia de la Inteligencia Artificial  en la identificación de necesidades y soluciones y la efectividad del encuentro personal 

Madrid, 1 de junio de 2020.- Después del importante papel desempeñado  durante la crisis sanitaria, IFEMA pone ahora al servicio  del tejido empresarial español, desde su esencial  área de especialidad, un evento diseñado para contribuir a la recuperación de   la actividad económica en condiciones de bioseguridad. Se trata de un monográfico   de  SICUR –  la gran Feria Internacional de la Seguridad Integral que IFEMA organiza desde hace 40 años -, dedicada en esta edición especial a dar a conocer las soluciones, equipos, productos y proveedores, así como los protocolos y  medidas,  necesarios  para  la adaptación de edificios, fábricas, oficinas, talleres y todo tipo de establecimientos y negocios al escenario presente.

SICUR ESPECIAL COVID, tendrá un pionero e  innovador formato híbrido (online + presencial), que ofrece la potencia de la Inteligencia Artificial  en la identificación de necesidades y soluciones y la efectividad del encuentro personal, y se pondrá en marcha  a partir del  próximo 1 de julio y hasta el 30 de septiembre.

Con esta iniciativa,  IFEMA desea poner su capacidad de convocar a los miles de empresas con las que tiene establecida relación continuada a través de sus distintas ferias y eventos,  a disposición de las empresas y entidades que ofrecen la información y las soluciones para  garantizar condiciones de bioseguridad  y así contribuir a la recuperación de la actividad. Como   mayor operador ferial de España y uno de los principales de Europa,  IFEMA llega a la práctica totalidad de los sectores de la economía española, representados en sus ferias.  En su último ejercicio acogió a casi 900 eventos con 33.292 empresas participantes y 4.323.775 visitantes.  A este largo alcance, se suma su amplia experiencia en SICUR, en referencia al  mundo de la Seguridad Integral y específicamente  con la  Seguridad e Higiene en el Trabajo.

·Evento  hibrido

Con un formato hibrido – online y presencial –  SICUR ESPECIAL COVID pondrá en contacto  a proveedores y clientes y permitirá generar reuniones de manera virtual y/o presencial.  La plataforma online dotada de Inteligencia Artificial, permitirá búsquedas y propondrá contactos con intereses coincidentes; ofrecerá generar diálogos, reuniones “one to one” – tanto virtuales como presenciales – y encuentros online de networking,  además de alojar espacios formativos en la web. Las reuniones presenciales tendrán lugar en IFEMA, los días 14 y 15 de julio de 2020,  y proporcionarán la oportunidad de ver productos en directo en un entorno seguro y afianzar la  relación comercial en un momento en el que las reuniones “cara a cara” toman especial valor.

SICUR ESPECIAL COVID ofrecerá  contenidos diseñados con la ayuda de las administraciones públicas y las asociaciones y organismos sectoriales, para informar y resolver dudas sobre los protocolos de seguridad que aplican en cada actividad.

Por su parte, el recinto ferial de IFEMA está adoptando ya  todos los protocolos basados en los criterios definidos por las autoridades sanitarias y los principales organismos públicos y sectoriales internacionales,  con el fin de ofrecer espacios que garanticen la seguridad,  el control y preservación de la salud de los distintos colectivos que intervienen en las ferias, así como en materia de higiene, calidad y seguridad medioambiental de las instalaciones.

La Feria Agroganadera y agroalimentaria

La Feria Agroganadera y Agroalimentaria                                                                   de Los Pedroches se suspende por el coronavirus

La Junta Rectora del Consorcio de la Feria Agroganadera y Agroalimentaria del Valle de los Pedroches (Confevap) ha acordado la suspensión de la próxima edición de la cita, que se iba a desarrollar del 23 al 26 de abril en el Recinto Ferial de Pozoblanco. Confevap ha explicado que se trata de una decisión difícil, pero que viene condicionada por la actual crisis sanitaria que vive España y por las medidas implantadas por Real Decreto con el fin de evitar la propagación del coronavirus. 

Desde Confevap han querido enviar también su mensaje de agradecimiento a todas las empresas y profesionales que ya venían trabajando desde hace meses en la planificación de esta edición de la Feria. De igual modo, han agradecido el interés que habían mostrado un año más instituciones públicas, empresas, asociaciones, agricultores y ganaderos, que esperaban esta fecha con interés tras los años precedentes, en los que se alcanzaron cifras históricas de visitantes y volumen de negocio. La Junta Rectora de Confevap ha mostrado también su agradecimiento a la labor que el sector agroganadero y agroalimentario está realizando en este periodo de restricciones, pues gracias a su trabajo los mercados están abastecidos y la ciudadanía puede contar con los productos de primera necesidad.

Por último, desde Confevap han manifestado que seguirán trabajando “con la vista puesta en la próxima edición de la Feria y con la esperanza de poderla celebrar todos juntos, con nuevas propuestas, ilusiones y fuerzas renovadas”.

VI Premios Nacionales de Jóvenes Agricultores

oan Vicent Ortega, por su actividad profesional en poda e injertos, y Salvador Llop, por su proyecto de agricultura digna en el arroz, asistirán en marzo al congreso europeo

Dos asociados de AVA-ASAJA resultan finalistas en los VI Premios Nacionales de Jóvenes Agricultores

Valencia, 18 de febrero de 2020. Los valencianos Joan Vicent Ortega, por su actividad profesional en poda e injertos de cítricos y frutales, y Salvador Llop, por su proyecto de agricultura digna en el cultivo del arroz, han resultado finalistas en la sexta edición de los ‘Premios Nacionales Joven Agricultor’ que convoca la organización agraria ASAJA. Ambos galardonados se encuentran en el grupo de diez seleccionados que viajarán a Bruselas el 26 de marzo para asistir al Congreso Europeo de Jóvenes Agricultores.

Los dos miembros de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) recibieron sus diplomas de manos del Ministro de Agricultura, Luis Planas. Entre los jóvenes agricultores de AVA-ASAJA presentados a este certamen de referencia también destacan Rosalía Uría, ganadera de vacuno que cuenta con un centro de recría de novilla de alto valor genético en Titaguas; María Elvira Chorques, ganadera de ovejas de la raza autóctona Guirra en Enguera; e Ismael Navarro, citricultor de Algemesí que vende su cosecha por Internet.

El presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, asegura que “todas estas iniciativas de jóvenes agricultores ponen el acento en la búsqueda de soluciones innovadoras para lograr una sostenibilidad tanto económica como medioambiental en un contexto generalizado de crisis de rentabilidad y falta de relevo generacional. Por ello las administraciones deben hacer un esfuerzo especial por respaldar a los jóvenes a través de más fondos en inversiones y más facilidades burocráticas en la gestión empresarial del día a día”. 

El acto de entrega de premios también contó con la participación del presidente de ASAJA, Pedro Barato; la presidenta de ASAJA-Joven, María Llorens; el director general de Syngenta (entidad patrocinadora de estos premios), Robert Renwick; y el europarlamentario Juan Ignacio Zoido.

Jornadas sobre almendro y pistacho

Tradecorp colabora en las II Jornadas sobre almendro y
pistacho que se celebrarán en Huesca en Enero
Este encuentro está organizado por la Escuela Politécnica Superior de Huesca y el
Centro de Transferencia Agroalimentaria del Gobierno de Aragón
Huesca, 20 de enero de 2020.-
 
Tradecorp colaborará la próxima semana, el jueves 30 de enero, en la organización de
las II Jornadas sobre almendro y pistacho que organiza la Escuela Politécnica Superior
de Huesca y el Centro de Transferencia Agroalimentaria del Gobierno de Aragón.
Estas jornadas tienen como objetivo analizar el futuro de estos cultivos en España,
especialmente en el Valle del Ebro y poder aportar información, tanto a los
productores actuales como a aquellos agricultores y técnicos que estén valorando la
posibilidad de adentrarse en estos cultivos.
España es, actualmente, el tercer país productor de almendra, tras Estados Unidos,
que concentra el 80% de la producción -California-, y de Australia. Sin embargo,
España es el país que más superficie destina.
Por su parte, el cultivo del pistacho está controlado por Irán, Estados Unidos y Turquía.
España se ha colocado en la décima posición mundial, por lo que también es uno de
los grandes productores.
La jornada contará con la presencia productores de ambos cultivos quienes narrarán
sus experiencias y sus casos de éxito.
También está prevista la presencia de miembros del CSIC para abordar la parte más
técnica y científica. Estas aportaciones se complementarán con las de los responsables
de la Escuela Politécnica Superior de Huesca y con empresas productoras.
Para Hugo Soares, director de marketing de Tradecorp “nuestra presencia en esta
jornada responde a nuestro compromiso de apoyar las iniciativas que mejoren la
rentabilidad de los cultivos y la mejora en las explotaciones. El cultivo de frutos secos
es una importante posibilidad en muchas zonas de España y creemos que podemos
aportar nuestro conocimiento”.

Para más información:
Nebo Comunicación:
Mª Jesús Mínguez Lucas
Tel: 619 198 545

FRUIT ATTRACTION

CONVOCATORIA DE PRENSA 

ROVENSA PRESENTA LA AGRICULTURA EQUILIBRADA EN FRUIT ATTRACTION

ACTO

Presentación de la marca Rovensa y de la Agricultura Equilibrada. Rovensa es la nueva marca bajo la que operan las empresas Tradecorp España, Ascenza e Idai Nature.

DÓNDE: 

Fruit Attraction, IFEMA Madrid

Stand D14, Hall 7

DÍA Y HORA: 

Miércoles 23 de octubre a las 12:00 horas

ASISTENTES:

  • Eric Van Innis, CEO de Rovensa Group

También estarán presentes:

  • Manuel Valenciano, director ejecutivo de Ascenza
  • Sebastián Ruano, director ejecutivo de Tradecorp España

Más información:

Ascenza:Raquel Bascuñana: 679 557 050Raquel.bascunana@nebocomunicacion.comTradecorp:Mª Jesús Mínguez: 619 198 545nebo@nebocomunicacion.com

CONVOCATORIA DE PRENSA
ROVENSA PRESENTA LA AGRICULTURA EQUILIBRADA EN

FRUIT ATTRACTION

ACTO:
Presentación de la marca Rovensa y de la Agricultura Equilibrada. Rovensa es la
nueva marca bajo la que operan las empresas Tradecorp España, Ascenza e Idai
Nature.
DÓNDE:
Fruit Attraction, IFEMA Madrid
Stand D14, Hall 7
DÍA Y HORA:
Miércoles 23 de octubre a las 12:00 horas
ASISTENTES:
 Eric Van Innis, CEO de Rovensa Group
También estarán presentes:
 Manuel Valenciano, director ejecutivo de Ascenza
 Sebastián Ruano, director ejecutivo de Tradecorp España
Más información:
Ascenza:
Raquel Bascuñana: 679 557 050
Raquel.bascunana@nebocomunicacion.com

Tradecorp:
Mª Jesús Mínguez: 619 198 545
nebo@nebocomunicacion.com

La 10ª Escuela de Jueces de Caprino Lechero

La 10ª Escuela de Jueces de Caprino Lechero de Andalucía se celebra en Colmenar (Málaga)
 

Los días 11 y 12 de julio se celebrarán las jornadas técnicas “La Valoración Morfológica como criterio de selección de los reproductores de la raza caprina Malagueña”, organizadas por la asociación de criadores de esta raza. Estas jornadas forman parte de  la décima edición de la Escuela de Jueces de ganado caprino lechero de la Federación Andaluza de Asociaciones de Caprino de raza pura “CABRANDALUCIA”.
  
Esta formación oferta un máximo de 40 plazas para ganaderos y técnicos del sector. Los parámetros que se aprenderán a medir en esta escuela de jueces repercuten en la producción, la longevidad y por tanto en la rentabilidad de los animales. Son muy útiles para la selección de reproductores en las explotaciones caprinas así como para la participación en concursos morfológicos con los animales.
 
Las labores de juzgamiento este año se llevarán a cabo con lotes de cabras de la raza caprina Malagueña.
 
La escuela se celebrará durante dos jornadas con dos niveles: nivel iniciación, impartido el primer día, para todos aquellos ganaderos que sea la primera vez que acuden a la escuela de jueces o que en ediciones anteriores sólo han obtenido un certificado de asistencia; y nivel perfeccionamiento en la segunda jornada, al que tienen que acudir los alumnos del primer nivel para obtener la calificación pertinente y a ganaderos que quieran mejorar su puntuación de ediciones anteriores.
 
La formación correrá a cargo de D. Manuel Sánchez Rodríguez (Juez Director de la Escuela Nacional de Caprino Lechero). A la finalización se le otorgará a cada asistente un certificado que, según su puntuación, lo capacitará para juzgar en concursos nacionales (juez A), concursos regionales (juez B) o simplemente un certificado de asistencia si no cumple los requisitos para los grupos anteriores.

Puedes descargarte el programa y la inscripción de la X Escuela de Jueces de Caprino Lechero haciendo click aquí.

La 10ª Escuela de Jueces de Caprino Lechero

La 10ª Escuela de Jueces de Caprino Lechero de Andalucía se celebra en Colmenar (Málaga)

Los días 11 y 12 de julio se celebrarán las jornadas técnicas “La Valoración Morfológica como criterio de selección de los reproductores de la raza caprina Malagueña”, organizadas por la asociación de criadores de esta raza. Estas jornadas forman parte de  la décima edición de la Escuela de Jueces de ganado caprino lechero de la Federación Andaluza de Asociaciones de Caprino de raza pura “CABRANDALUCIA”.

Esta formación oferta un máximo de 40 plazas para ganaderos y técnicos del sector. Los parámetros que se aprenderán a medir en esta escuela de jueces repercuten en la producción, la longevidad y por tanto en la rentabilidad de los animales. Son muy útiles para la selección de reproductores en las explotaciones caprinas así como para la participación en concursos morfológicos con los animales.

Las labores de juzgamiento este año se llevarán a cabo con lotes de cabras de la raza caprina Malagueña.

La escuela se celebrará durante dos jornadas con dos niveles: nivel iniciación, impartido el primer día, para todos aquellos ganaderos que sea la primera vez que acuden a la escuela de jueces o que en ediciones anteriores sólo han obtenido un certificado de asistencia; y nivel perfeccionamiento en la segunda jornada, al que tienen que acudir los alumnos del primer nivel para obtener la calificación pertinente y a ganaderos que quieran mejorar su puntuación de ediciones anteriores.

La formación correrá a cargo de D. Manuel Sánchez Rodríguez (Juez Director de la Escuela Nacional de Caprino Lechero). A la finalización se le otorgará a cada asistente un certificado que, según su puntuación, lo capacitará para juzgar en concursos nacionales (juez A), concursos regionales (juez B) o simplemente un certificado de asistencia si no cumple los requisitos para los grupos anteriores.

DATOS DE INTERÉS:

Los alumnos pueden acudir de dos formas:

– A toda la programación de la Escuela de Jueces, días 11 y 12 de julio (inscripción y comidas gratuitas para socios de Cabrandalucía).

– Sólo a la jornada de perfeccionamiento de la Escuela de Jueces que se celebrará el segundo día (12 de julio, inscripción y comidas gratuitas para socios de Cabrandalucía).

Fecha de celebración: 11 y 12 de julio de 2019

Lugares de celebración:

La sesión teórica se celebrará en el Hotel Balcón de los Montes -Urbanización El Jaral, Calle Serranía de Ronda s/n, 29170, Colmenar (Málaga)-.

Las sesión práctica de iniciación se realizará en la ganaderías de D. Juan Luis Olmos Moreno (Ventas de Zafarraya), y las sesiones válidas para la obtención del título en las ganaderías de D.  Luciano Porras Ortigosa (Periana) y D. Francisco Chicón Podadera (Casabermeja). Todas ellas de Raza Caprina Malagueña y pertenecientes a CABRAMA.

Número de plazas: 40 asistentes

Lugar de alojamiento: Hotel Balcón de los Montes -Urbanización El Jaral, Calle Serranía de Ronda s/n, 29170, Colmenar (Málaga)-.

Requisitos de los asistentes:

Preferencia ganaderos de caprino de raza pura.

PROGRAMA

11 de julio

Escuela de jueces Caprino Lechero Nivel Iniciación (Para todos aquellos ganaderos que sea la primera vez que acuden a la escuela de jueces o que en ediciones anteriores sólo han obtenido un certificado de asistencia).

– 11.30 horas. Inauguración de la Escuela a cargo de D. Juan Luis González Rosas Presidente de la Asociación Española de Criadores la Cabra Malagueña (CABRAMA).

– 12.00 horas. Charla Teórica:Valoración Morfológica como criterio de selección de los reproductores de la raza caprina Malagueña”. D. Manuel Sánchez Rodríguez. Profesor Titular del Dpto. de Producción Animal Universidad de Córdoba y Director de la Escuela de Jueces.

– 14:30 horas. Comida.

– 17:00 horas. Sesión formativa de entrenamiento con lotes de Raza Malagueña. D. Manuel Sánchez Rodríguez en la ganadería de D. Juan Luis Olmos Moreno (Ventas de Zafarraya).

– 20:00 horas. Regreso al alojamiento.

– 21.30 horas. Cena.

12 de julio

Escuela de jueces Caprino Lechero Nivel de Perfeccionamiento. Consecución de títulos de juez (dirigido a todos los alumnos de la presente edición y a ganaderos que quieran mejorar su puntuación).

– 7.00 horas. Desayuno.

– 8.00 horas. Sesiones de valoración de animales, válidas para la calificación de los asistentes en las ganaderías de D. Luciano Porras Ortigosa (Periana) y D. Francisco Chicón Podadera (Casabermeja).

– 15.00 horas. Comida y Clausura de las Jornadas.

Feria industrial para el agricultor

Infoagro Exhibition: todo el sector de la industria auxiliar al servicio del productor agrícola

Todos los subsectores de la industria auxiliar ofrecerán en la feria sus soluciones para acompañar al agricultor a lo largo de todo el proceso productivo.

Pie de foto: Productores agrícolas informándose, en Infoagro Exhibition 2017, sobre instrumental necesario en su labor diaria.


Almería, 09 de mayo de 2019
.- La feria internacional de la producción intensiva y de la industria auxiliar de Almería, prepara ya, a menos de dos semanas de la inauguración de su tercera edición, todas las soluciones que el agricultor puede necesitar para su actividad agrícola diaria. Infoagro Exhibition fue concebida, desde sus inicios, como centro neurálgico en el que el primer y más importante eslabón de la cadena de valor pudiese encontrar todos los proveedores necesarios para llevar a cabo su importante labor.

De esta manera, del próximo miércoles, 22 de mayo, hasta el viernes, 24 de mayo, el productor agrícola de Almería y de otros lugares de España donde se realiza la producción intensiva de frutas y hortalizas, como Huelva, la costa granadina y malagueña, o Murcia, así como productores procedentes de países que se están fijando en Almería como referente mundial de la producción intensiva, podrán encontrar representados, en el Palacio de Congresos de Aguadulce, a todos los subsectores que conforman el sector de la producción intensiva y de la industria auxiliar, incluidas, bajo el distintivo Vía Eco, aquellas empresas con productos y servicios destinados a la agricultura ecológica.

Entre las 500 empresas que expondrán sus productos y servicios al agricultor durante la celebración de Infoagro Exhibition, el agricultor visitante a la feria podrá tomar contacto, personalmente, con proveedores que le acompañarán desde la construcción del invernadero hasta la postcosecha de su producción, así como comercializadoras que den salida al mercado a sus productos hortofrutícolas.

El agricultor que disponga de tierras para el cultivo, podrá realizar negocios con proveedores para la construcción del invernadero y fabricantes de sistemas de calefacción y riego para sus cultivos, fabricantes de plásticos, así como de sensores y software para la digitalización y la automatización de la actividad agrícola, e incluso encontrar soluciones como la instalación de luces LED que optimicen el crecimiento y rendimiento de las plantas.

Para la preparación del suelo y del cultivo, el agricultor podrá localizar en Infoagro Exhibition a productores y distribuidores de insumos agrícolas y de sistemas hidropónicos, así como casas de semillas con un amplio catálogo de variedades hortofrutícolas, viveros y semilleros.

Una vez el cultivo ya se encuentra en el invernadero, el agricultor necesitará fitosanitarios, material para control de plagas, control biológico y microbiológico, fertilizantes, maquinaria e instrumental agrícola, cuyos fabricantes y distribuidores también estarán presentes en la feria de la producción intensiva, junto a compañías que darán seguridad a sus fincas y cultivos ante posibles acontecimientos.

El productor agrícola también necesitará tener contacto con laboratorios agroalimentarios y certificadoras, que den fe de que sus cultivos se encuentran conforme a la normativa vigente: servicios que se podrán encontrar entre los expositores desplegados en el Palacio de Congresos de Aguadulce, de forma que una vez el agricultor cuente con las garantías necesarias, pueda cosechar su producción y ponerla en el mercado a través de comercializadoras de frutas y hortalizas; compañías que también podrá encontrar en la feria, junto a fabricantes de envases y embalajes, y de soluciones postcosecha que alarguen la vida útil de la producción.

Finalmente, en un entorno socioeconómico cada vez más consciente de la importancia de la conservación del medio y de la optimización de los recursos, el agricultor encontrará, en Infoagro Exhibition, compañías que le asistan en la gestión de residuos agrícolas y en el reciclaje de materiales.

En definitiva, en la feria de la producción intensiva y de la industria auxiliar de Almería, el agricultor se encontrará acompañado a lo largo de todo el proceso productivo gracias a los productos y servicios que le ofrecerán las 500 empresas expositoras del sector de la industria auxiliar y, por ende, Infoagro Exhibition se convertirá, una vez más, del 22 al 24 de mayo, en el epicentro de los negocios del productor agrícola.

X Congreso Mundial del Jamón

Abierto el plazo de inscripción para el X Congreso Mundial del Jamón

  • Tendrá lugar del 17 al 19 de septiembre en IFEMA y las inscripciones se pueden hacer a través de la web congresomundialdeljamon.es
  • Mediante la inscripción al Congreso se puede acceder de manera gratuita a Meat Attraction, feria líder del sector cárnico
  • El Congreso ofrece diferentes tipos de inscripción adaptados a cada necesidad y circunstancia

Madrid, 25 de abril de 2019.– Se ha abierto el plazo de inscripción para el X Congreso Mundial del Jamón que se celebrará del 17 al 19 de septiembre en IFEMA. Se puede acceder a toda la información en congresomundialdeljamon.es.

El Congreso tiene lugar cada 2 años y, en esta ocasión, se ha elegido Madrid coincidiendo con la celebración de Meat Attraction, feria anual líder en el sector cárnico. El acceso a Meat Attraction está incluido de manera gratuita con la inscripción al X Congreso Mundial del Jamón.

Todas aquellas personas, empresas o entidades que estén interesadas en participar pueden acceder al avance del programa e inscribirse en la página web congresomundialdeljamon.es/inscripcion/, así como informarse sobre las tarifas y las modalidades existentes que se adaptan a cada necesidad y circunstancia como puede ser la opción para estudiantes o la asistencia a media jornada.

El presidente del Congreso, Julio Tapiador afirma que “esta décima edición ofrece un atractivo programa que no solo está orientado a profesionales del sector, sino que también puede ser de interés para consumidores, gastrónomos y todo amante de estos grandes productos que son el jamón serrano e ibérico”. Respecto al programa, Julio Tapiador matiza que “las diversas ponencias que se desarrollarán durante el Congreso tratarán temas como la comercialización, el marketing en mercados nacionales e internacionales, la nutrición y el impacto social de este alimento, entre otros”.

La inscripción completa al Congreso incluye el acceso a los tres días de evento, cartera del congresista, coffees, almuerzos y una cena de gala que se celebrará el 18 de septiembre.

Para aquellos que no puedan asistir los 3 días, es posible la inscripción a medio Congreso durante los días 17 y 18. Esta modalidad no incluye la cena de gala, pero sí el resto de los servicios. No obstante, también se puede optar por acudir los días 18 y 19, opción que si incluye la cena de gala.

Además, se pone a disposición de los asistentes un programa social en el cual se visitarán algunos de los sitios más emblemáticos de Madrid con el objetivo de amenizar la estancia en la ciudad a los acompañantes de los congresistas.

El programa, que ya va tomando forma, se puede consultar aquí. Entre los ponentes confirmados podemos destacar científicos de la mayor parte de los centros de investigación de Europa relacionados con el jamón curado, así como demás expertos en otras materias como la promoción y la comercialización.

La esencia de este Congreso es internacional y su participación está abierta a la integración de todo tipo de mercados. Muestra de ello es que, desde sus inicios en 2001, numerosas ciudades nacionales e internacionales como Ourique (Portugal) y Toulouse (Francia) han acogido este acontecimiento. La última edición fue en Toledo en 2017.

Sobre el X Congreso Mundial del Jamón:

El X Congreso Mundial de Jamón se celebrará los próximos 17, 18 y 19 de septiembre de 2019 en la Feria de Madrid (IFEMA), siendo una edición muy especial ya que se celebra su décimo aniversario.

Se trata de un evento único en el mundo en su género que alcanzó un extraordinario éxito desde su primera edición en 2001 celebrada en Córdoba, debido a que ha sabido acercar y compartir los avances y los problemas en un mismo foro, donde participan más de 400 empresarios y unos 150 investigadores.

Objetivos: abordar en profundidad la producción, la investigación y la comercialización del jamón; presentar las últimas tendencias y novedades sobre nutrición y gastronomía; estudiar los casos de éxito y las mejores herramientas de marketing y ventas que ayudarán al sector a mejorar su eficacia comercial. De esta manera, el Congreso pretende incrementar en los cinco continentes el prestigio del jamón curado y la importancia de un sector de referencia mundial y fomentar el consumo.