BIOTECNOLOGÍA
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BIOTECNOLOGÍA
EN ESPAÑA Y EUROPA |
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Científicos
británicos desarrollan plantas con alto contenido en ácidos grasos
omega-3 y omega-6 |
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Científicos
británicos de la Universidad de Oxford y Bristol han creado una
planta transgénica que produce gran cantidad de ácidos grasos
poliinsaturados de cadena larga, muy beneficiosos para la salud. Según
el estudio, publicado en la revista Nature Biotechnology, los
expertos han incluido en el código genético de la planta
Arabidiopsis Thaliana tres genes que determinan la producción de
los ácidos grasos omega-3 y omega-6. Según el director de la
investigación, el profesor Baouxi Qi, es la primera vez que se
incluyen genes a una planta de gran tamaño para que produzca los ácidos
en grandes cantidades.
Este
tipo de ácidos grasos aumentar la presencia del colesterol bueno o
HDL que limpia las arterias, y reducen el |
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cardiovascular.
Son esenciales en la dieta ya que no pueden ser sintetizados por el
organismo humano, y hasta ahora sólo se podían encontrar en el
pescado azul y en algunos aceites vegetales como el de colza o el de
lino.
http://www.nature.com/cgi-taf/DynaPage.taf?file=/nbt/journal/vaop/ncurrent/abs/nbt972.html
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FIN
DE LA MORATORIA EUROPEA SOBRE LA IMPORTACIÓN DE OGM
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La
comisión europea pone fin a la moratoria sobre los OGM y autoriza
el maíz Bt-11 |
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La
Comisión Europea ha autorizado la venta y el uso para la fabricación
de alimentos de consumo humano del maíz modificado genéticamente
de la variedad Bt-11, resistente al taladro o barrenador. Es la
primera vez en seis años que el ejecutivo comunitario da su
autorización a una variedad de este tipo, ya que en 1998 comenzó
un veto conocido como “moratoria de facto”.
La
autorización, votada por consenso, tendrá una validez de 10 años
renovables. El maíz Bt-11 se empleará en la elaboración de
aceites, harinas, productos de panadería y bebidas, y se une a las
otras 16 variedades autorizadas en la Unión Europea para consumo
humano, previas a la moratoria. |
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Trazabilidad
y etiquetado: Entra
en vigor la nueva normativa europea sobre etiquetado y trazabilidad
de Organismos Modificados Genéticamente. |
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La
Comisión Europea ha autorizado la venta y el uso para la fabricación
de alimentos de consumo humano del maíz modificado genéticamente
de la variedad Bt-11, resistente al taladro o barrenador. Es la
primera vez en seis años que el ejecutivo comunitario da su
autorización a una variedad de este tipo, ya que en 1998 comenzó
un veto conocido como “moratoria de facto”.
Según
el comisario de la Unión Europea para Sanidad y Consumo,
David Byrne, el motivo principal de la legislación es
facilitar la elección del consumidor, más que la evaluación
racional de la seguridad: “la seguridad no es el asunto aquí”
dijo dirigiéndose al Parlamento Europeo, añadiendo que “el
etiquetado sirve para informar a los consumidores y usuarios y
permitirles así ejercer su elección”. |
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trazabilidad es la capacidad de seguir la traza de los OMG y
los productos obtenidos a partir de OMG a lo largo de las
cadenas de producción y distribución en todas las fases de
su comercialización. Significa que se lleva un control
estricto de los pasos de un alimento durante toda la cadena de
producción, de modo que se puede conocer con exactitud su
origen y los detalles de este proceso. |
| Los
operadores han de desarrollar una serie de sistemas y de
procedimientos estandarizados que les permitan conservar la
información y conocer, durante los cinco años posteriores a
cada transacción, de qué operador proceden y a cuál han
sido suministrados los productos. Un dossier de trazabilidad
demuestra con garantías que la presencia de OMG, siempre
inferior a 0,9%, se puede considerar técnicamente inevitable. |
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| La
nueva regulación, esencial para avanzar con la aprobación de
nuevas variedades, según EuropaBio |
| La
Asociación Europea de Bioindustrias, EuropaBio, considera que
la nueva regulación europea sobre trazabilidad y etiquetado
de productos para alimentación humana y animal con
ingredientes modificados genéticamente constituye el mas
amplio sistema aplicado actualmente en el mundo para
garantizar la libre elección del consumidor. |
| Según
el director de EuropaBio, Simon Barber, la entrada en vigor de
esta nueva regulación es un paso necesario para la aprobación
de nuevas variedades. Este requisito, junto con la aplicación
de normas razonables y asequibles de coexistencia, permitirá
tanto a agricultores como a consumidores ejercitar su derecho
a elegir con toda la información necesaria. En palabras del
presidente de la comisión Romano Prodi, “es una cuestión
de lógica que se aplique en la práctica este sistema tan
seguro, y que la Unión Europea avance con las autorizaciones
pendientes”. |
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http://www.europabio.org/upload/documents/140404/press_en.pdf
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http://europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=IP/04/118|0|RAPID&lg=EN&display |
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La
Asociación de Productores de Semillas de España publica una
guía de buenas prácticas para el cultivo de maíz Bt en España
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Las
semillas de maíz OMG que se vendan esta primavera en España
incluirán un folleto elaborado por APROSE con el objetivo de
prevenir la aparición de resistencias a las plagas. El
folleto además tiene la ventaja de adjuntar resguardos con el
código único de la modificación genética, uno de los
cuales deberá conservar el agricultor y otro transmitir a los
compradores del grano. De ese modo, se garantiza el
cumplimiento de la normativa sobre trazabilidad y etiquetado. |
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Enlace
a la guía:
http://monsanto.es/Novedad/Folleto_aprose_2.pdf
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El
Gobierno Británico autoriza el cultivo limitado de transgénicos |
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Tras
cinco años de consultas y pruebas, el Gobierno Británico ha
anunciado que autorizará por primera vez el cultivo comercial
limitado de alimentos genéticamente modificados. La ministra
británica de Medio Ambiente, Margaret Beckett, anunció en la
Cámara de los Comunes que, en principio, se permitirá el
cultivo de maíz tolerante a los herbicidas en Inglaterra a
partir del próximo año.
La ministra resaltó que ha tomado una decisión
"prudente" y "basada en pruebas". |
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http://www.defra.gov.uk/news/2004/040309a.htm
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La
Academia Médica Británica dice que los riesgos de los
alimentos GM son similares a los convencionales |
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La
AMB ha hecho público un comunicado en el que reconoce que los
alimentos GM tienen un enorme potencial para beneficiar a los
consumidores e invita a mantener una vigilancia científica
que disminuya la “histeria” que despierta este tema. |
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En
la declaración, el director de actividades científicas, Dr.
Vivienne Nathanson, asegura que “nuestra posición es que la
investigación y la vigilancia deben mantenerse, pero no
dudamos de que los alimentos genéticamente modificados tienen
un enorme potencial para beneficiar a la población
mundial". |
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La
declaración afirma que el potencial para que los alimentos de
GM causen efectos nocivos son muy pequeños y muchas de las
preocupaciones expresadas se aplican con igual rigor a los
alimentos convencionales'. El comunicado dice que “tenemos
que movernos lejos de la histeria que se ha asociado a menudo
a los alimentos Genéticamente Modificados y juzgar cada
cosecha GM caso por caso.' |
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http://www.agroprofesional.com/ampliarcampo.php?tipo=1&id=671
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La
UE destina 2,2 millones de Euros a un proyecto de investigación
sobre genómica de plantas |
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La
Unión Europea destinará 2,2 millones de Euros a un programa
de investigación genómica de las plantas en diez países
comunitarios, entre ellos España. El plan, denominado
"ERA-PG" tiene como fin incrementar los
conocimientos en genómica vegetal que sirven "para el
desarrollo de los Organismos Genéticamente Modificados (OGM)
u otras aplicaciones como la mejora de las plantas o la
limpieza de zonas industriales contaminadas. |
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La
iniciativa está coordinada por una institución de Holanda,
con la participación de entidades de Austria, Bélgica,
Dinamarca, Finlandia, Francia, Alemania, Italia, Noruega,
Reino Unido y España (Ministerio de Ciencia y Tecnología).
La UE invierte cada año cerca de 80 millones de Euros en
investigación sobre el genoma de las plantas, un importe
comparable al de los Estados Unidos, según el comunicado.
ERA-PG entra dentro del VI Programa Marco de Investigación de
la UE. |
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http://europa.eu.int/comm/research/fp6/coordination/era-net_en.html
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